wendy
El café más exótico que Wendy ha probado en su vida era de Sumatra.
Fue todo un acontecimiento para ella, que siempre busca algo nuevo y diferente. Sin embargo, a la hora de la verdad, los cafés hondureños, que son de su tierra, son los que le hacen palpitar el corazón.
Wendy empezó en Cafesmo en marzo de 2023 como asistente de laboratorio, pero estaba tan entusiasmada con los perfiles y las habilidades sensoriales que pronto solicitó convertirse ella misma en catadora, y se graduó en septiembre de 2024.
Aparte del café, a Wendy le encanta leer. Sobre todo, novelas de fantasía, ya que le permiten viajar a otro universo durante unas horas en una tranquila tarde de domingo, o por la noche, después de un día con sus compañeros en nuestro laboratorio de café.